Полноценное питание не означает большое количество калорий. Пища скорее должна быть качественной по своему питательному составу. Некоторые минеральные элементы особенно важны для нормального протекания беременности: вы должны постараться включить в свой рацион все эти элементы, чтобы ваш организм смог безболезненно настроиться на беременность.
Не забывайте, что ваше меню в период беременности должно быть разнообразным. В разных продуктах содержатся свои минеральные элементы. Чем больше разнообразие, тем больше вероятность, что вы получаете все элементы и в нужном количестве. Питаться следует дробно и понемногу, вместо того, чтобы съедать помногу зараз - это способствует лучшему пищеварению и постоянно поддерживает ваш энергетический баланс.
Внизу приведено примерное меню на один день. Но мы ничего не навязываем: старайтесь разнообразить свое питание соответственно собственному вкусу. Очень забавное мероприятие - устроить "пирушку" для беременных подружек.
ЗАВТРАК
Яйца и хлеб из муки грубого помола богат витаминами В и Е, клетчаткой, железом. В состав фруктового йогурта входит кальций, витамин С и клетчатка. Апельсиновый сок содержит витамин С.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК
Хлеб грубого помола богат клетчаткой, топленое арахисовое масло - витаминами группы В и протеином. В банане много калия, способствующего усвоению железа. В молоке содержится протеин и кальций.
ОБЕД
Суп из брокколи с сыром содержит фолиевую кислоту, кальций, протеин. В картошке много углеводов и клетчатки. В сардинах - кальций, витамин Д.
ПОЛДНИК
Нарезанные длинными дольками сырые овощи богаты витаминами и минералами.
УЖИН
В цыпленке содержится протеин. Недробленый рис богат углеводами и клетчаткой. Овощи помогут сбалансировать питание. На десерт - свежие фрукты (клетчатка) без сахара.
ПЕРЕД СНОМ
Молоко, сыр, крекер - кальций, калий, клетчатка.
НЕЖЕЛАТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ.
*
Не употребляйте продукты, содержащие "пустые калории" - то есть имеющие в своем составе большое количество жиров и сахара, но обедненные минеральными элементами. *
Мягкие сыры, не пастеризованное молоко, некоторые салаты из сырых овощей, паштеты - все это может содержать бактерии листерии, вызывающие листериоз. Это заболевание может привести к выкидышу или мертворождению. *
Недоваренное или недожаренное мясо может вызвать токсоплазмоз - заболевание, которое приводит к мозговым нарушениям у зародыша и его слепоте. Источник - Беременность неделя за неделей. Д. МакДугал.
